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“95后”成代餐市场实力金主 专家提醒:购买食用代餐食品需谨慎

漫画/何朝霞

要好吃、要曲线,也要健康!跟着消费新晋级,高蛋白低脂肪的养分代餐食物走入群众视界,健康的饮食合作有用的运动成为年青人的日常日子理念,正逐渐演变为今世青年的一种潮流日子方法。

一顿代餐,7天应战十斤。 据饿了么的数据显现,复工复产之后,轻食沙拉类的健康食物订单量增速超越50%。许多代餐食物打着健康瘦身的旗帜,从红人带货、跨界联名、广告植入等多方发力,营销方法层出不穷,成为瘦身界新宠。但是,在巨大代餐商场上,形形色色的代餐食物鱼龙混杂、规范纷歧,有的乃至质量堪忧。专家提示,代餐食物不能彻底替代主食,顾客购买食用需谨慎。

成分+服务+营销助推代餐走俏

所谓代餐食物,是指替代部分或悉数正餐的食物。能够分为替代正餐、快捷饱腹的日常代餐和以瘦身塑身为意图的功用代餐食物。其在线上出售首要是以电商或微商方法进行,线下出售则多见于超市或零食百货店。依据CBNData消费大数据,最近一年,养分代餐消费商场呈现快速增长趋势,消费金额和消费人数增速均打破50%。

记者翻开淘宝查找 代餐 二字发现,代餐食物品种繁复,许多代餐食物销量过万。以某款低卡鸡胸肉为例,其具有多种口味,月销已到达10万+,点评超越26万,并有大都买家打卡晒图。

现在,国内的代餐商场正在从导入期进入成长时间。在炙手可热的代餐商场赛道上,细分品类头部玩家集中发力,占有很多商场份额;许多微商参加代餐食物出售,朋友圈广告连续刷屏 这些结合 宅经济 打造而成的线上营销方法为代餐食物消费添了一把 火 。

代餐食物如此风潮涌动,其间离不开成分主导+商家的营销与服务。

咱们的代餐食物主打高热量低蛋白,一切的代餐食物包装上都标明晰脂肪含量等成分,且选用小包装、轻量化的方法, 每日一袋,拎包就走 ,既便利又便于顾客操控好每餐摄入量。 坐落国金中心的良品铺子店出售员告知记者,顾客关于本身健康重视度和身段要求进步,关于代餐食物的成分也愈加考究。为此,公司依据不同顾客需求,愈加重视代餐食物品类细分,以满意顾客多元化需求。比方 良品飞扬 系列产品,公司就推出了爆款零食魔芋粉、低脂鸡胸肉、高蛋白牛肉片,价格十几到二十元不等。

记者注意到,不仅是在食物成分上进行细分,重视服务也成为商家分割商场的强力推手。顺手翻开一家线上出售店,便可看到商家供给养分师辅导,为顾客的身段办理和日常饮食供给专业主张,共享吃代餐食物作用、秀出顾客身段前后比照,并为顾客供给配套售后服务等。

年青女人成为代餐商场实力金主

记者发现,在消费人群中,35岁以下、一二线城市的年青女人是功用代餐商场的实力 金主 ,其间 95后 的奉献位居C位,消吃力不俗的她们愈加乐意经过测验新潮的饮食方法来加强对 颜值 和 体型 的办理。

95后 女孩盼盼是健身达人,拳击、游水、跑步、瑜伽和普拉提,一向保持均衡多样的运动品种。本年疫情以来,在家里花了更多的时刻研讨更养分、更低脂的食材挑选。

食材方面,优质的蛋白质我会选用蛋白、鸡胸肉、鱼类等低脂高蛋白;在碳水的选取方面,会防止精制碳水而更多地选取如全麦、藜麦、荞麦等粗制碳水食物。在辅食方面,假如你是麦片的爱好者,能够尽量避开含糖含麸质的麦片,而且奇亚籽、亚麻籽、肉桂粉等都是十分有利于抗氧化一起提高饱腹感的食物,这些食物的价格一般在一包50到100元不等,能够食用两到三个月左右。 谈起健康饮食,盼盼说得头头是道。

记者在步步高超市看到,货架上摆出了许多代餐食物,价格低的十几元,高的数百元,不时有顾客选购。正在购买一款代餐奶昔的李女士告知记者,她期望经过代餐食物瘦身,按照商家引荐,无需节食,用奶昔替代米饭即可到达瘦身瘦身作用。

体型偏胖的方小姐在微商平台上购买了一款名叫碧缇福的代餐粉。她告知记者,依据微商介绍,无需节食与运动,只需要不吃米饭,用代餐粉替代,正常吃菜,即可到达瘦身瘦身作用,而且吃一次后便能减重0.5至1公斤。她平时会重视饮食与运动相结合,坚持一个多月后已瘦了5公斤左右。

专家提示

代餐食物不能彻底替代主食

剖析发现,比较于以往废物食物出售火爆,代餐食物已呈现销量上升的趋势,抓获了不少跟风瘦身者的心,背面体现出代餐食物研制职业的精密考究以及对产品服务的寻求。

依据很多顾客反映,网上出售火爆的代餐食物配料、口味纷歧,瘦身作用因人而异,但要害依然要调配运动。有些产品纷歧定真的能到达瘦身作用,乃至并不健康,使用后拉肚子、停用后体重反弹也层出不穷。

专家表明, 健康与美 始终是代餐食物顾客的中心诉求,因而,功用代餐产品在快速、快捷地为人体供给养分物质的一起,也应以其质料食材的科学配比协助顾客完成更高效的体形办理和健康办理。

专家主张,代餐食物尽管具有饱腹感,必定程度上能够替代部分主食,但也不乏养分失衡等缺陷,乃至存在虚伪宣扬、夸张成效欺骗顾客等职业乱象,长时间用代餐食物替代主食不利于健康。吃代餐食物的一起,也应当重视弥补其他养分物质。想要真实成功完成瘦身塑形,依托的依然是自律而非代餐的捷径。